it’s SUSHI TIME! Kuchnia japońska
Mamy dla Was dania i zestawy, które pozwolą spędzić dobry czas z dobrym jedzeniem na miejscu lub gdziekolwiek chcesz!
Nasze menuadres
ul. Poznańska 52
62-023 Borówiec
godziny otwarcia
niedziela — czwartek 12-21
piątek — sobota 12-22
dowóz w wybranej strefie
Specjalnie dla naszych Klientów uruchomiliśmy opcję zamówienia z dowozem z podziałem na następujące strefy:
STREFA CZERWONA
bezpłatny dowóz przy zamówieniu od 70 zł
Borówiec, Kamionki, Szczytniki, Gądki, Koninko, Daszewice, Skrzynki, Robakowo, Dachowa
STREFA ZIELONA
bezpłatny dowóz przy zamówieniu od 120 zł
Czołowo, Kórnik, Mieczewo, Jaryszki, Mościenica, Szczodrzykowo, Pierzchno
STREFA ŻÓŁTA
bezpłatny dowóz przy zamówieniu od 170 zł
Bnin, Błażejwo, Tulce, Konarskie, Czapury, Krzesiny, Biernatki, Szczepankowo, Wiórek
STREFA NIEBIESKA
bezpłatny dowóz przy zamówieniu od 270 zł
Swarzędz – Nowa Wieś, Garby, Gowarzewo, Kleszczewo, Zalesewo
Przystawki & zupy
Zupa miso
Japońska zupa miso na bulionie dashi podawana z glonami wakame, łososiem, tofu i sezamem
Zupa Tom Yum
Pikantna zupa na mleczku kokosowym z krewetkami
Kurczak w panko
kawałki kurczaka w panierce panko

Warzywa w tempurze
batat, cukinia, papryka w tempurze podawane z ostrym sosem

Krewetki lub kalmary w tempurze
6 szt. podawane z ostrym sosem
Tatar z łososia na ostro
Tatar z tuńczyka na ostro
Hosomaki
Hosomaki z ogórkiem
Hosomaki z rzepą
Hosomaki z awokado
Hosomaki z tykwą
Hosomaki z paluszkiem krabowym
Hosomaki z łososiem
Hosomaki z tuńczykiem
Nigiri
Nigiri z tamago
Nigiri z łososiem
Nigiri z krewetką
Nigiri z tuńczykiem
Nigiri z węgorzem
Zestawy Sushi
Tempura Set
Hosomaki z łososia w tempurze, Uramaki z krewetką w tempurze, Futomaki z doradą w tempurze, Futomaki z warzywami w tempurze
Zestaw Lunch
Od poniedziałku do piątku inny lunch składający się z Futomaka, Hosomaka i Nigiri (2 szt.)
Wege zestaw
Futomak z warzywami, Hosomak z ogórkiem, Hosomak z tykwą, Nigiri tamago (2 szt.)
Premium Set
Futomak z małżami św. Jakuba w tempurze, Futomak z krewetkami smażonymi na maśle i szparagami, Niramak obtoczony w szczypiorku z łososiem w togarashi na ostro, Sweet Unagi Dragon
01 Zestaw
Futomak philadelphia, Futomak z gotowaną krewetką, Hosomak z ogórkiem, Hosomak z tuńczykiem
02 Zestaw
Futomak philadelphia, Date maki z pieczonym łososiem, Futomaki z krewetką w tempurze, Futomak z tatarem z łososia, Hosomak z ogórkiem
03 Zestaw
Futomak philadelphia, Futomak z tuńczykiem, Futomaki z krewetką w tempurze, Futomak z warzywami, Hosomak z tykwą
04 Zestaw
Date maki z łososiem pieczonym, Futomak philadelphia, Futomak z krewetką w tempurze, Futomak z paluszkiem krabowym, Uramaki z tuńczykiem, Futomaki wegetariańskie, Hosomaki z łososiem
04+ Zestaw
Nigiri łosoś 2 szt., Nigiri tuńczyk 2 szt., Nigiri krewetka 2 szt., Futomak z okoniem morskim, Uromak z pastą z tuńczyka, Futomak z łososiem pieczonym na ostro, Futomak z tatarem z tuńczyka w papierze ryżowym, Futomaki philadelphia, Futomaki z kalmarem w tempurze, Hosomak z awokado
05 Zestaw
Date maki z łososiem pieczonym, Futomak philadelphia, Futomak z tuńczykiem, Futomak z krewetką w tempurze, Futomak z warzywami, Uramak gold z łososiem, Futomak z tatarem z łososia w tempurze, Futomak z doradą pieczoną, Hosomaki z łososiem, Hosomak z tuńczykiem
05+ Zestaw
Nigiri łosoś 2 szt., Nigiri tuńczyk 2 szt., Nigiri krewetka 2 szt., Hosomaki z łososiem, Hosomaki z tuńczykiem, Hosomaki z rzepą, Date maki w omlecie z gotowanymi krewetkami, Futomaki philadelphia, Futomaki z krewetką w tempurze, Futomaki z tuńczykiem, Futomaki wegetariańskie, Futomaki z kalmarem w tempurze, Futomaki z doradą w tempurze, Futomaki z tatarem z łososia
Futomaki/Uramaki/Datemaki
Futomaki z warzywami
sałata, ogórek, tykwa, rzepa, papryka
Futomaki z paluszkiem krabowym
sałata, serek, ogórek, rzepa, paluszek krabowy
Futomaki w omlecie z pieczonym łososiem na słodko
omlet tamago, sałata, serek, ogórek, tykwa, pieczony łosoś
Futomaki philadelphia z łososiem
sałata, serek, awokado, łosoś
Futomaki z łososiem pieczonym
sałata, serek, ogórek, rzepa, ostry sos, pieczony łosoś
Futomaki z tatarem z łososia
sałata, serek, pikantny tatar z łososia
Futomaki z pastą z tuńczyka
sałata, serek, ogórek, rzepa, pasta z tuńczyka
Futomaki z gotowanymi krewetkami
sałata, serek, ogórek, tykwa, gotowane krewetki
Futomaki z tuńczykiem
sałata, serek, ogórek, rzepa, tuńczyk
Futomaki z tatarem z tuńczyka
sałata, serek, ogórek, awokado, pikantny tatar z tuńczyka
Futomaki z doradą
sałata, serek, ogórek, rzepa, dorada
Futomaki z krewetkami lub kalmarem w tempurze
sałata, serek, ogórek, rzepa, ostry sos, krewetka lub kalmar w tempurze
Futomaki z kurczakiem w panaierce panko
sałata, serek, ogórek, tykwa, kurczak panierowany w panko
Futomaki z łososiem i zielonym szparagiem w tempurze
sałata, serek, ogórek, rzepa, zielony szparag w tempurze, łosoś surowy/pieczony
Futomaki z węgorzem
sałata, serek, ogórek, tykwa, grillowany węgorz
Sashimi mak
Sashimi mak umami z krewetką w tempurze i tatarem z łososia
sałata, serek, ogórek, tykwa, rzepa, krewetka w tempurze, pikantny tatar z łososia
Sashimi maki z łososiem i warzywami
sałata, serek, ogórek, tykwa, rzepa, awokado, papryka, łosoś
Sashimi maki z tuńczykiem i warzywami
sałata, serek, ogórek, tykwa, rzepa, awokado, papryka, tuńczyk
Sashimi maki z tatarem z łososia
sałata, serek, ogórek, tykwa, rzepa, pikantny tatar z łososia
Sashimi maki z krewetkami smażonymi na maśle i szparagami
sałata, serek, ogórek, tykwa, rzepa, zielone szparagi, krewetki smażone na maśle z czosnkiem
Sashimi maki z krewetkami w tempurze i warzywami
sałata, serek, ogórek, tykwa, rzepa, krewetki w tempurze
Special rolls
Rolka Weekendu (piątek - niedziela)
Zapytaj obsługę co nasi Masterzy przygotowali dla was w tym tygodniu
Niramaki z łososiem w togarashi obtoczone szczypiorkiem
sałata, serek, ogórek, rzepa, smażony łosoś w ostrej przyprawie togarashi, szczypiorek
Kizumaki z dużą ilością serka obłożone łososiem
sałata, ogórek, kampyo, duża ilość serka, łosoś
Caterpilar z tuńczykiem w togarashi obłożony awakodo
sałata, serek, ogórek, rzepa, ostry sos, smażony tuńczyk w ostrej przyprawie togarashi, awokado
Caterpilar z łososie obłożony awakodo
sałata, serek, ogórek, rzepa, ostry sos, łosoś, awokado
Spicy Tuna Dragon krewetka w tempurze, u góry tuńczyk w togarashi
sałata, serek, ogórek, rzepa, ostry sos, krewetki w tempurze, smażony tuńczyk togarashi
Sweet Unagi Dragon krewetka w tempurze, u góry węgorz
sałata, serek, ogórek, kampyo, krewetki w tempurze, grillowany węgorz
California łosoś z gotowaną krewetką, u góry opalony łosoś
sałata, serek, ogórek, tykwa, gotowane krewetki, opalony łosoś
California tuna z gotowaną krewetką, u góry tuńczyk
sałata, serek, ogórek, rzepa, gotowane krewetki, tuńczyk
California gold z łososiem i warzywami, u góry łosoś
sałata, serek, ogórek, rzepa, łosoś
Futomaki z małżami św. Jakuba w tempurze
sałata, serek, ogórek, rzepa, tykwa, małże św. Jakuba, rolka w tempurze
Futomaki z krabem soft shell
sałata, serek, ogórek, rzepa, ostry sos, pieczony krab soft shell
Futomaki z krewetkami smażonymi na maśle i szparagami
sałata, serek, ogórek, rzepa, zielone szparagi oraz krewetki smażone na maśle z czosnkiem
Futomaki z pieczoną kaczką w tempurze i sweet chilli
sałata, serek, ogórek, rzepa, tykwa, pierś kaczki w tempurze, sos sweet chilli
Specjały

Fit Bowl
z łososiem lub krewetkami smażonymi na maśle, warzywa, ryż

Sashimi z 3 rodzajów ryb

Sashimi z 3 rodzajów ryb
Pieczony łosoś na słodko/ostro
podawany z ryżem i warzywami
Pieczona dorada/okoń morski na słodko/ostro
podawany z ryżem i warzywami
Krewetki smażone na maśle
podawane z ryżem i warzywami z dodatkiem czosnku
Sałatki

Sałatka wakame
Sałatka gomawakame
Desery
Banan w tempurze polany czekoladą
Napoje
Espresso/Americano
Doppio/Cappucino
Latte Macchiato
Herbata
zielona, czarna, ryżowa, jaśminowa
Herbata
rozgrzewająca - pomarańcza, cytryna, imbir, goździk, miód
Cisowianka
gazowana/niegazowana
Pepsi
Sok owocowy
jabłko
Sok świeżo wyciskany
Lemoniada
Aloes
Dodatki
Sos
słodki, ostry, słodko-ostry
Tempura
cena. za rolkę
Imbir i wasabi
dodatkowa porcja
Alkohole
Piwo Sapporo
0,33 l
Piwo Łomża 0%
Wino Choya
Wino Chardonnay
butelka 200 ml
Wino Merlot
butelka 200 ml
Aperol Spritz
SUSHI TIME
to nowa odsłona naszej gastronomicznej pasji.
Tym razem zapraszamy naszych Gości do sensualnej podróży po smakach kuchni japońskiej. Szacunek do tradycji, najwyższej jakości produkty i niepowtarzalny smak łączymy z nowoczesnym ujęciem i autorskimi kompozycjami naszych doświadczonych sushi masterów.
Zapraszamy Państwa do naszej Restauracji, która jest zlokalizowana w Borówcu (koło Kórnika) w bezpośredniej bliskości trasy katowickiej i niedaleko węzła Autostrady A2. Zachęcamy także do zamawiania sushi z dowozem.
SUSHI TIME to także doskonała oferta cateringowa na organizowane przez Państwa imprezy okolicznościowe, eventy, spotkania biznesowe etc, a także sprawdzona alternatywa na szybki lunch w ciągu dnia pracy.
Zapraszamy także do próbowania przygotowanych przez naszych sushi masterów specjalnych zestawów, które pozwolą Państwu poznać najwspanialsze smaki kuchni japońskiej w różnych odsłonach, w tym także wege.

Dobry czas z sushi
Tradycyjnie sushi spożywa się palcami lub pałeczkami, do każdej porcji podaje się sos sojowy do maczania, zielony japoński chrzan wasabi o ostrym smaku oraz marynowany imbir, którego niewielką ilość spożywa się pomiędzy różnymi rodzajami potrawy dla oczyszczenia kubków smakowych. Do sushi najczęściej zamawia się zieloną herbatę.
Podstawowe style sushi
- Sashimi to kawałek surowej ryby najwyższej jakości.
- Nigiri to kawałek ryby lub innego owocu morza na sezonowanym ryżu.
- Wegetariańskie sushi – warzywa zawsze były istotnym elementem sushi i wiele tradycyjnych rolek jest w większości lub całkowicie warzywnych.





